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Zoom sur les caves à vin

Vous êtes amateur de bons vins ? Pour conserver vos bouteilles de vin dans les meilleures conditions possibles, ou pour les conserver à la température idéale pour le service, la solution est surement d’investir dans une cave à vin électrique. Il existe différents types de caves à vin et différentes options. Votre utilisation guidera votre choix. Pour construire une cave à ou acheter une cave à vin, il est important de connaître certaines règles afin de le conserver dans les conditions adéquates. En plus de la conception esthétique, il faut prendre en compte différents critères comme la capacité, la praticité, le bruit sonore, le type de porte et le coût.

Caves à vins passives

La première version vinicole est la passive, qui n’utilise aucune technologie avancée pour maintenir les vins à leur température idéale, en s’appuyant uniquement sur sa construction pour remplir sa fonction.Ce sont les caves à vins type sous-sol construit sous terre. Éloigné de l’éclairage extérieur et de l’humidité, il offre une bonne alternative pour ceux qui aiment les caves naturelles. Si le climat est froid et humide, vous pouvez construire une cave à vins dans votre sous-sol en installant les équipements appropriés.

Cave à vins de service

Originaires d’Europe, les caves à vins thermoélectriques sont climatisées et très économiques. Ils utilisent de l’électricité et des plaques en céramique pour maintenir la température et l’humidité internes optimales. Ils travaillent en échangeant de la chaleur avec l’environnement extérieur, à travers des plaques en céramique installées à l’intérieur de la cave, qui absorbent la chaleur et se retirent de l’intérieur pour l’évacuer.Parce qu’ils ne fonctionnent pas avec le compresseur, ils font peu de bruit et ne génèrent pas de vibrations. Pour en connaitre plus sur les vins visitez www.salondevignerons.be

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